老屋廚房水電怎麼規劃？洗碗機、烤箱與插座先對型號

把洗碗機、烤箱、爐具、熱水壺等設備逐項列出完整型號、額定電壓、功率或電流，以及可能同時使用的時段。嵌入式與獨立式的需求也可能不同，櫥櫃下單前先讓家電、廚具與水電人員共同確認。

台灣原廠安裝資料已有不同電壓機型的提醒，不能只憑電器名稱推定規格。提供原廠文件版本，將尚未選定的設備明列待確認，不用猜測的數字先把線路與櫃體封好。

標準檢驗局提醒大功率電器宜使用專用插座並注意負載，不能把多台設備集中接在同一延長線。插座位於不同牆面，仍可能屬同一分路；新增插孔也不等於增加電線能承受的容量。

由專業人員核對總供電、配線、分路保護及接地，依機型文件和適用裝置規則決定專用迴路與保護方式。不要自行把斷路器換大、折除接地極或用轉接頭解決不相容電源。

洗碗機需配合進水、排水與可及的電源，管線長度、排水高度及防折方式依該機型文件。原廠所列距離是特定產品條件，不是所有廚房通用的尺寸；水槽旁是否適合，還要看實際空間。

嵌入式烤箱按原廠要求預留櫃體開孔、通風及耐熱條件。設備推入後仍要能檢修，不壓折軟管或電源線；插座、閥件與接頭位置須配合安裝圖和抽出動線，不能只求外觀看不到。

檯面插座依實際使用動線、濕區及熱源配置，本文不提供每隔固定公分就合格的通則。先以設備清單討論使用情境，再確認插座是否被櫃門、抽屜或家電遮擋，減少完工後才追加延長線。

請承作人員列出迴路標示、檢查與試運轉項目，留下安裝文件及給排水位置。老屋是否需全屋換線，要依配線檢查結果及改裝需求判斷，不能只看屋齡就宣稱一律全部更新。